Aptering är processen där stammar kapas upp i stockar i valda längder. Apteringen kan ske manuellt av skogsarbetare, men oftast automatiskt med hjälp av skördare utrustade med datoriserade apteringssystem.
Apteringen är viktig för att maximera värdet på virket genom att anpassa längd, diameter och kvalitetsgräns på stocken.